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2010.08.10 あさり貝
昨日 おとなりの詩吟の先生からたくさ~んあさり貝を頂きました。
引っ越してきてからずっとよくして頂いています。
さっそうとしていて素敵な先生で、みんな先生の事が大好きで長女と長男も詩吟を教えて頂いています。
 
早速 朝食に貝汁を頂き、夕飯にクラムチャウダーを作りました。
貝を茹でて貝殻からはずすのは長女が手伝ってくれました。
茹汁が良いスープになり美味でした。

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こんなにたくさん!娘が「楽しい」と言いながら、山盛りです。

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人参を切らしていて彩りは少し寂しいですが、旬のとうもろこしも沢山入れて、貝の味の濃いクラムチャウダーでした。
先生 ありがとうございました。
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